タレが奥までしみ込んでいて、温めたらフワフワでおつまみにもご飯でも美味しいうなぎのきざみカットです。
うなぎ屋さん自らが、国産うなぎの切れ端が出た時に真空で冷凍にして美味しさをそのまま閉じ込めた一品です。
カチカチですので約10分ほど解凍すれば、バラバラになります。
食べる量だけバラバラにして、残りはジップロックなどで冷凍保存してください。
バラバラにしたらレンジで温めてお召し上がりください。
温めたらそのままおつまみにして食べたり、ご飯の上に乗せたり、おにぎりにしたり、お茶漬けにしたり出汁をかけてひつまぶしなどでお召し上がりください。
また、バラバラになれば研いだご飯（2合）に醤油とお酒を大さじ2ずつ入れて、お好みのうなぎを入れて炊いたら美味しい炊き込みご飯の出来上がりです。
ご飯にタレが必要という方は、小鍋に醤油・お砂糖・みりんを3：2：２で混ぜて沸騰させてお酒を飛ばして軽く煮詰めたら出来上がりです。
山椒はついておりませんので、すみませんが、お近くのスーパーなどでご購入ください。
香る山椒（ハウス食品）は、香りがよくおすすめです。（特に宣伝ではございません。）

商品内容：国産うなぎの蒲焼ききざみ（1パック500g）
賞味期限：冷凍にて約1ヶ月間
召し上がり方：蒸し・レンジ(スチーム機能)などで温める
配送形態：ヤマトクール宅急便・冷凍便
出荷場所：東京都江東区豊洲
お届けは：ご注文後4営業日以内に発送。